Nadzienia typu Corso

Nadzienia CORSO znajdują zastosowanie do produkcji ciastek kruchych, pierników i biszkoptów. Stosowane do zapiekania na powierzchni ciastka kruchego w temperaturze 220 stopni Celsjusza do 15 minut. Nadzienie pozostaje elastyczne i nie lepi się, nie rozlewa się, nie zmienia barwy. Nadzienie wykorzystywane również do łączenia dwóch ciastek biszkoptowych lub kruchych na zimno po wypieku.

Zastosowanie: ciastka kruche, pierniki, biszkopty, rolady, łączenie dwóch biszkoptów lub ciastek kruchych.

Dostępne rodzaje:
1. Corso o smaku różanym
2. Corso jabłkowe
3. Corso o smaku morelowym
4. Corso o smaku truskawkowym, malinowym
5. Corso o smaku pomarańczowym, cytrynowym
6. Corso o smaku czarnej jagody
7. Corso śliwka
8. Corso o smaku brzoskwiniowym, wiśniowe

Opakowania:
1. Pojemniki plastikowe: 13kg, 25 kg
2. Kartony: 20kg
3. Beczki: 150kg

Karta produktu [pdf]